Έχετε ανακαλύψει ποτέ το πιο νόστιμο φαγητό που έχετε δοκιμάσει; Η απάντησή σας θα βασίζεται πιθανώς στην τοποθεσία που μεγάλωσες και στα είδη των φαγητών που φάγατε όταν είστε ακόμη παιδί, αλλά για τους περισσότερους διάφορους Αμερικανούς, η απάντησή τους θα ήταν απλή πραγματικότητα. Ζυμαρικά! Οποιοδήποτε γεύμα συνεπάγεται έναν τρόπο για να παρηγορήσετε και να χαλαρώσετε ένα ενοχλημένο άτομο που έχει δυσάρεστο καθημερινό πρόγραμμα. Τα ζυμαρικά παρέχονται σε πολλές ποικιλίες με ποικιλία ειδών σάλτσες και προορίζονται να θεωρηθούν μια συνταγή ζυμαρικών που είναι αποτελεσματική για εσάς, η οποία πρακτικά επιστρέφει αναμνήσεις καθησυχαστικού φαγητού, δημιουργώντας χωρίς άγχος και ηρεμία, αν αντέξατε όλη τη δύσκολη εβδομάδα.
Γιατί τα ζυμαρικά είναι ένα comfort food;
Τα ζυμαρικά είναι πλήρως, πλούσια σε αμυλούχους υδατάνθρακες. ώστε να μας κάνει να αισθανόμαστε χορτάτοι γρήγορα και να μας δίνει μια αίσθηση ευεξίας που σχετίζεται με υδατάνθρακες όπως το ψωμί και τα ζυμαρικά. Λαμβάνουμε μια μικρή ποσότητα γλυκόζης με υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη τρώγοντας ζυμαρικά, τα οποία είναι βαριά και ζεστά, αυξάνοντας τις ικανότητές τους που προκαλούν ύπνο και ανακουφίζουν. Παρέχει επίσης συνδέσεις με επαρκείς και περιποιητικές Ιταλίδες μητέρες, και στη συνέχεια έρχεται με μια συναισθηματική επιρροή επίσης. Επειδή είναι χαμηλού κόστους, θα μπορείτε να έχετε πολλά ζυμαρικά και να σερβίρετε ένα πλούσιο δείπνο που κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς, καθώς συνοδεύεται από άφθονο φαγητό για όλους.
Διαφορετικοί τύποι συνταγών ζυμαρικών
Τα κύρια είδη ζυμαρικών χωρίζονται στα ζυμαρικά σε μέγεθος μπουκιάς εκτός από τα ζυμαρικά με κορδέλα. Η πρώτη κατηγορία περιλαμβάνει αυτά τα είδη τροφίμων όπως ζυμαρικά με παπιγιόν, σπιράλ ζυμαρικά, μακαρόνια και νιόκι. Η άλλη μορφή είναι φτιαγμένη από μαλλιά αγγέλου και σπαγγέτι. Το αγαπημένο είναι τα λιγκουίνι, δεδομένου ότι δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτά τα μακρύτερα ζυμαρικά είναι σίγουρα πιο ενδιαφέροντα και επειδή τα πιο γεμάτα είδη διατηρούν τη σάλτσα επαρκώς. Τα λαζάνια είναι ζυμαρικά με κορδέλα και μια τέλεια συνταγή για λαζάνια είναι ίσως από τα καλύτερα και πιο επιτυχημένα comfort food για να διαλέξετε. Τα περισσότερα ζυμαρικά σχεδιάζονται μαζί με λεπτοαλεσμένο αλεύρι σιμιγδαλιού ή αλεύρι σίτου, ωστόσο, όχι όλα. Τα ζυμαρικά νιόκι, για παράδειγμα, παράγονται με αλεύρι πατάτας και είναι επίσης πιο χορταστικά από τα κανονικά ζυμαρικά. Τα ζυμαρικά είναι στην πραγματικότητα αυγά και αλεύρι, επομένως είναι πολύ εύκολο να παραχθούν και από το μηδέν.
Είδη Σάλτσες
Οι ιδανικές σάλτσες τείνουν να είναι ευαίσθητες και συμπληρώνουν τα ζυμαρικά χωρίς να υπερισχύουν του δείπνου. Η σάλτσα ντομάτας είναι πολύ συνηθισμένη και κατά τη διάρκεια της κατασκήνωσής μας συνήθως σερβίραμε μακαρόνια καθώς και σάλτσα ντομάτας που είναι ένα βολικό φαγητό στα παιδιά την πρώτη μέρα για να τα βοηθήσουμε να διατηρηθούν ήρεμα. Μπορείτε να φτιάξετε τυπική σάλτσα ντομάτας ή να προσθέσετε μυρωδικά και λαχανικά για να δημιουργήσετε ένα bolx`ognaise, το οποίο είναι λίγο πιο πηχτό. Με μια αξιοπρεπή συνταγή με κιμά, μπορείτε να συμπεριλάβετε λίγη πρωτεΐνη και άφθονη ουσία στις συνταγές ζυμαρικών. Υπάρχει επίσης αυτή η κρεμώδης σάλτσα, όπως το alfredo. Μια εξαιρετική συνταγή σάλτσας αλφρέντο είναι πεθαμένη, αλλά διατρέχει τον πιθανό κίνδυνο να γίνεις πολύ πλούσιος μερικές φορές, επομένως αξίζει να είσαι προσεκτικός και να επιλέξεις μια καταπληκτική συνταγή ή να φτιάξεις μια δική σου.