Φαίνεται ότι οι μέρες μας γίνονται όλο και πιο πολυάσχολες και συχνά είναι δύσκολο να βρείτε μια υγιεινή και γρήγορη συνταγή για δείπνο στο τραπέζι σε εύλογο χρόνο. Τα οικογενειακά δείπνα είναι ένα σημαντικό μέρος της ημέρας και αξίζει να προγραμματίσετε εκ των προτέρων για να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει μια υγιεινή γρήγορη συνταγή για δείπνο. Η εύρεση υγιεινών συνταγών που είναι γρήγορες και εύκολες μπορεί να είναι μια πρόκληση, αλλά με λίγο προγραμματισμό εκ των προτέρων το μαγείρεμα του δείπνου μπορεί να είναι ένα στιγμιότυπο.
Προγραμματίστε εκ των προτέρων μενού αξίας μιας εβδομάδας και ψωνίστε χρησιμοποιώντας μια λίστα. Αυτό θα σας εξοικονομήσει χρήματα σε είδη ώθησης και θα έχετε προγραμματίσει ένα γρήγορο μενού για κάθε βράδυ της εβδομάδας. Όταν σχεδιάζετε, φροντίστε να λάβετε υπόψη τυχόν τακτικές εβδομαδιαίες δραστηριότητες, όπως μαθήματα λίγων πρωταθλημάτων ή χορού. Μερικές φορές ένα γεύμα σε κατσαρόλα ή ένα φαγοπότι από πριν είναι το καλύτερο για αυτές τις νύχτες.
Ακολουθεί μια υγιεινή γρήγορη συνταγή για δείπνο που είναι απλή στην προετοιμασία, στη συνέχεια μαγειρεύεται γρήγορα σε μόλις 15 λεπτά στο φούρνο ενώ ετοιμάζετε ένα κουτί με ρύζι πιλάφι και πράσινα λαχανικά. Αυτή η υγιεινή συνταγή για γρήγορο δείπνο θα σας βοηθήσει να λύσετε την κρίση του αποψινού δείπνου και θα σας προσφέρει ένα νικητήριο γεύμα για ένα εταιρικό γεύμα. Ως μπόνους, μπορεί να μειωθεί στο μισό ή να επεκταθεί για να χωρέσει τον αριθμό των μερίδων που απαιτούνται και χρησιμοποιεί μόνο ένα μπολ και ένα ταψί, επομένως ο καθαρισμός είναι εύκολος.
Εάν είστε λάτρης του σκούρου κρέατος, θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε μπούτια και μπούτια κοτόπουλου για αυτή τη συνταγή, αλλά θα πρέπει να προσαρμόσετε ανάλογα τον χρόνο μαγειρέματος.
Υγιεινό γρήγορο και εύκολο δείπνο με πορτοκαλί κοτόπουλο 4 μισά στήθη κοτόπουλου, ξεφλουδισμένα και αποστεωμένα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένη
1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο αποξηραμένο, θρυμματισμένο
πρέζα μαύρο πιπέρι
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
τριμμένη φλούδα από 1 πορτοκάλι
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
- Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου σε ένα ταψί 13x9x2″.
- Περιχύνετε το κοτόπουλο με το λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζετε με πάπρικα.
- Ενώνουμε τα υπόλοιπα υλικά και περιχύνουμε το κοτόπουλο.
- Ψήνουμε ακάλυπτα για 15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το πιρούνι, περιχύνοντας περιστασιακά με τους χυμούς του ταψιού.
Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρουμε με άγριο ρύζι πιλάφι και φασολάκια ή σαλάτα.